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伊佐市立菱刈小学校blog
welcome ! 菱刈っ子日記                                                                                            伊佐市立菱刈小学校の子どもたちの活動を中心に,学校,地域の様子を発信していきます。
そば打ち体験活動
 ついに!! そばを食べる日がやってきました。子どもたちは,自分たちでつくったそばを食べることが,楽しみで楽しみで仕方のない様子です。

 食生活改善推進員の先生方を講師にお招きし,保護者の方々の協力をいただきながら「そば打ち体験活動」のスタートです。

 子どもたちは粉を混ぜ,ぬるいお湯の量を調整しながらこねます。
 形がまとまってくると力を入れてさらにこねます。そして,伸ばして切ります。極太麺,太麺,細麺・・・手づくり感いっぱいです。
 その後,ゆでて,みんなでおいしくいただきました。もちもちした食感,香りも風味もとっても豊かなそばでした。

 9月の「そば植え」から今回の「そば打ち」まで,たくさんの皆様にお世話になりました。本当にありがとうございました。

 以下,「そばうち体験活動」の様子です。御覧ください。
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